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活動レポート

「みかんで健康」シンポジウム

東大みかん愛好会 (食/農業)

7か月前

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    18

東大みかん愛好会は、10月23日(大阪会場)30日(東京会場)にて開催された「みかんで健康」シンポジウムに参加しました!

皆さんは「β-クリプトキサンチン」という成分をご存知でしょうか?β-クリプトキサンチンはみかんを橙色にしている色素で、みかんをたくさん食べると手が黄色くなる原因でもあります。

そして近年、このβ-クリプトキサンチンが日本人の健康を支えてきたことが分かり(写真参照)、この度のシンポジウムで公に発表されました。手が黄色いのは、むしろ健康の印だったのです!

ちなみに、このシンポジウムには大阪・東京の両会場で行われ、農家や自治体の方だけでなく企業などみかんに関わるあらゆる人々が集結し、その数は400人以上にも登りました。

また、実写版「魔女の宅急便」の主演を務めた小芝風花さんがみかん広報委員に任命され、東大みかん愛好会が受付でお手伝いさせていただいたこともあり、記者会見にも参加させていただきました!

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