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活動レポート

理化学研究所との交流

中央大学昆虫食研究会 (食/農業)

4週間前

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  • ページビュー数
    33

【活動報告】
先日我々は、理化学研究所で意見交換させていただきました!
理化学研究所のある研究者は、昆虫タンパクの生産法を開発する一方、企業の培養肉開発プロジェクトに関わることで、次世代タンパク食の社会実装を推進されようとしています。我々も昆虫食に限らず広い視野で活動していきます!

画像は、いただいたお土産です。

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