こんばんは！CLOVER～難民と共に歩むユース団体～です！
今日は、先日CLOVERブログでも紹介した記事を紹介したいと思います😃
「家庭料理で故郷を思い出す 日本で暮らす難民たちの人生レシピ」というBuzzFeedさんの昨年12月30日の記事です。
この記事では、「海を渡った故郷の味 Flavour Without Borders」というレシピ本が取り上げられ、レシピ提供者や難民支援協会の方へのインタビューが書かれています。
興味深い食べ物がたくさん掲載されてそうなレシピ本……。この記事で紹介されているミャンマー料理も、日本では考えられない不思議な組み合わせ。だけどとても食べてみたい気分になります。何より、魅力的なお店！行ってみたい！
なんとなく難しそうな難民問題も、食べ物のような身近なことから見つめてみると、面白いかもしれません🍀
CLOVERブログでは、このようなコラムのほか、面会やミーティングの様子も紹介しています！ぜひ覗いてみてくださいね！
CLOVERブログ
それではおやすみなさい～😌
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